Risultati della ricerca - Держапольская Ю. И.

  • Mostra 1 - 3 risultati su 3
Raffina i risultati
  1. 1
    Научные основы технологии молока и молочных продуктов учебное пособие

    Научные основы технологии молока и молочных продуктов учебное пособие di Держапольская Ю. И.

    Pubblicazione Благовещенск, ДальГАУ, 2014
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  2. 2
    Технология продуктов из вторичного молочного сырья лабораторный практикум по дисциплине «технология молока и молочных продуктов» для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, профиль «технология молока и молочных продуктов»

    Технология продуктов из вторичного молочного сырья лабораторный практикум по дисциплине «технология молока и молочных продуктов» для обучающихся по направлению подготовки бакалаври... di Держапольская Ю. И.

    Pubblicazione Благовещенск, ДальГАУ, 2018
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  3. 3
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... di Зарицкая В. В.

    Pubblicazione Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    Altri autori: “...Держапольская Ю. И....”
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro

Strumenti per la ricerca: