Rezultati pretrage
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
- кисломолочные продукты
- молоко 8
- молочные консервы 6
- молочные продукты 6
- труды учёных ТПУ 6
- сливки 5
- сыры 5
- электронный ресурс 5
- закваски 4
- масло 4
- мороженое 4
- мясо 4
- рыба 4
- бифидобактерии 3
- дрожжи 3
- кислотность молока 3
- колбасные изделия 3
- мед 3
- молочнокислые бактерии 3
- первичная обработка молока 3
- растительные масла 3
- сливочное масло 3
- сметана 3
- сухое вещество 3
- сыр 3
- сыроделие 3
- химический состав молока 3
- холестерин 3
- антиоксиданты 2
- ассортимент 2
-
1
-
2
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)
Izdano Кемерово, КемГУ, 2010Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
3
Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))
Izdano 2014Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Poglavlje knjige -
4
Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии
Izdano 2016Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Poglavlje knjige -
5
Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии...
Izdano 2019Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Poglavlje knjige -
6
Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии...
Izdano 2020Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Poglavlje knjige -
7
Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах
Izdano 2016Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Poglavlje knjige -
8
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник
Izdano Москва, Академия, 2003Knjiga -
9
Пищевая микробиология: лабораторный практикум
Izdano Кемерово, КемГУ, 2016Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
10
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
Izdano Кемерово, КемГУ, 2017Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
11
Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие
Izdano Новосибирск, НГТУ, 2015Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
12
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
Izdano Воронеж, ВГУИТ, 2019Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
13
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Izdano Благовещенск, ДальГАУ, 2017Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
14
Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»...
Izdano Благовещенск, ДальГАУ, 2018Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
15
Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
Izdano Чебоксары, ЧГАУ, 2018Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
16
Основы технологии пищевых производств
Izdano Кемерово, КемГУ, 2018Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
17
Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения...
Izdano Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
18
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Izdano Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
19
-
20
Молочное дело
Izdano Санкт-Петербург, Лань, 2022Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga