Search Results - Щербакова Е. В.
- Showing 1 - 20 results of 33
- Go to Next Page
-
1
Химия пищевая: практикум by Щербакова Е. В.
Published Краснодар, КубГАУ, 2018Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
2
Оборудование для хранения плодоовощной продукции учебное пособие by Щербакова Е. В.
Published Краснодар, КубГАУ, 2020Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
3
Оборудование для хранения зерна и зернопродуктов учебное пособие by Щербакова Е. В.
Published Краснодар, КубГАУ, 2018Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
4
Сооружения для хранения плодоовощной продукции учебное пособие by Щербакова Е. В.
Published Краснодар, КубГАУ, 2019Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
5
Сооружения для хранения зерна и зернопродуктов учебное пособие by Щербакова Е. В.
Published Краснодар, КубГАУ, 2018Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
6
Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами учебное пособие для вузов by Щербакова Е. В.
Published Санкт-Петербург, Лань, 2023Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
7
Инновационные технологии в хранении учебное пособие для вузов by Щербакова Е. В.
Published Санкт-Петербург, Лань, 2023Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
8
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов учебное пособие для вузов... by Щербакова Е. В.
Published Санкт-Петербург, Лань, 2024Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
9
Сооружения и оборудование для хранения растениеводческой продукции учебник для вузов by Щербакова Е. В.
Published Санкт-Петербург, Лань, 2025Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
10
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции учебник для вузов by Щербакова Е. В.
Published Санкт-Петербург, Лань, 2025Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Get full text
Electronic Book -
11
Введение в геоинформационные системы учебное пособие для вузов by Щербакова Е. В. Елена Васильевна
Published Екатеринбург, Изд-во Уральского ун-та, 2010Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
12
Изменение диэлектрических свойств электротехнического фарфора при облучении нейтронами by Колпащикова Ж. В.
Published 2003Other Authors: “…Щербакова Е. В.…”
Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Chapter Loading… -
13
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2021Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
14
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2021Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
15
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2022Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
16
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2022Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
17
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2023Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
18
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2023Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
19
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2024Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book -
20
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо by Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Published Москва, Юрайт, 2024Other Authors:Call Number: Loading…Get full text
Located: Loading…
Electronic Book
Search Tools:
Related Subjects
Естественные науки
Химия
Пищевая химия
Химия пищевая
Биологически активные добавки
Биологически активные и пищевые добавки
Биотехнология жиров, углеводов и биологически-активных добавок
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в мясных технологиях
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в рыбных технологиях
Биотехнология пищевых и биологически активных добавок
Биотехнология функциональных пищевых добавок
Биохимия вкуса, цвета и аромата пищевой продукции
Введение в технологии продуктов питания
Введение в технологию продуктов общественного питания
Введение в технологию продуктов питания
Ведение технологического процесса производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Выполнение технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Гигиеническая регламентация и контроль пищевых добавок
Добавки
Использование ферментов для производства БАД
Оптимизация рецептур строительных растворов с модифицирующими добавками
Организационно-технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Организация и технология производства продукции общественного питания
Пищевая химия и биологически-активные добавки
Пищевая химия, биологически активные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки в перерабатывающей промышленности
Пищевые добавки и технологические вспомогательные средства
Пищевые добавки функционального назначения
Пищевые и биологически активные добавки