Resultados da pesquisa - Стрельчик Н. В.
- A mostrar 1 - 7 resultados de 7
-
1
Пищевая микробиология Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2014Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro -
2
Микробиология молока и молочных продуктов Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2016Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro -
3
Микробиология кисломолочных продуктов учебный видеофильм Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2020Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro -
4
Приготовление фиксированных окрашенных препаратов микроорганизмов учебный видеофильм Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2020Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro -
5
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов учебное пособие Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2019Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro -
6
Научные основы микробного синтеза учебное пособие Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2021Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro -
7
Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие Por Стрельчик Н. В.
Publicado em Омск, Омский ГАУ, 2023Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Obter o texto integral
Recurso Electrónico Livro
Ferramentas de pesquisa:
Assuntos relacionados
микроорганизмы
маслянокислые бактерии
молочнокислые бактерии
патогенные микроорганизмы
актиномицеты
аппаратура биотехнологических процессов
аппараты ввода энергии
бактериофаги
белки
биосинтез
биотехнологические системы
бифидобактерии
ветеринарно-санитарные требования
витамины
водорастворимые витамины
возбудители зооантропонозов
возбудители кишечных инфекционных болезней человека
возбудители пищевых отравлений
возбудители пищевых токсикозов
возбудители пищевых токсикоинфекций
гнилостные (протеолитические) бактерии
гнилостные бактерии
диоксины
дрожжевые грибы
дрожжи
жирорастворимые витамины
жиры
изменение микрофлоры фарша
классификация процессов
контаминация колбасного фарша