Resultados de procura

Limitar resultados
  1. 1

    Technological study of an oat-based fermented product por Tsetsegmaa R.

    Publicado 2012
    Capítulo de libro
  2. 2

    Investigation of lactic acid bacteria properties por Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    Publicado 2013
    Ligazón do recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Investigation of Lactobacilli Properties por Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    Publicado 2014
    Ligazón do recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Микробиология молока и молочных продуктов por Стрельчик Н. В.

    Publicado Омск, Омский ГАУ, 2016
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  10. 10

    Технология продуктов функционального питания por Зиновьева М. Е.

    Publicado Казань, КНИТУ, 2016
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17

    Биотехнологические основы хлебопекарного производства por Жаркова И. М.

    Publicado Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  18. 18
  19. 19

    Функциональные продукты питания и их разработка монография por Бобренева И. В.

    Publicado Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  20. 20