Zoekresultaten
Gesuggereerde onderwerpen binnen jouw zoekopdracht.
Gesuggereerde onderwerpen binnen jouw zoekopdracht.
- молочнокислые бактерии
- микроорганизмы 7
- бифидобактерии 6
- дрожжи 6
- труды учёных ТПУ 6
- электронный ресурс 6
- пробиотики 5
- биотехнология 4
- закваски 4
- молочные продукты 4
- сыры 4
- ферменты 4
- кисломолочные продукты 3
- лактобактерии 3
- пребиотики 3
- соли лития 3
- сыроделие 3
- биотехнология продуктов 2
- гнилостные бактерии 2
- животноводство 2
- идентификация 2
- кефирные грибки 2
- кисломолочные напитки 2
- кормление животных 2
- культуральные свойства 2
- молоко 2
- молочная сыворотка 2
- патогенные микроорганизмы 2
- плесени 2
- производство 2
-
1
-
2
Investigation of lactic acid bacteria properties
Gepubliceerd in 2013Volledige tekst
Elektronisch Hoofdstuk -
3
Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным...
Gepubliceerd in 2015Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Hoofdstuk -
4
Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus
Gepubliceerd in 2021Volledige tekst
Elektronisch Hoofdstuk -
5
Investigation of Lactobacilli Properties
Gepubliceerd in 2014Volledige tekst
Elektronisch Hoofdstuk -
6
Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis
Gepubliceerd in 2024Volledige tekst
Elektronisch Hoofdstuk -
7
Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи
Gepubliceerd in 2025Volledige tekst
Elektronisch Hoofdstuk -
8
Технология продуктов функционального питания
Gepubliceerd in Казань, КНИТУ, 2016Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
9
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
Gepubliceerd in Кемерово, КемГУ, 2017Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
10
Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...
Gepubliceerd in Владикавказ, Горский ГАУ, 2015Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
11
Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...
Gepubliceerd in Владикавказ, Горский ГАУ, 2015Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
12
Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие
Gepubliceerd in Кемерово, КемГУ, 2019Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
13
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Gepubliceerd in Благовещенск, ДальГАУ, 2017Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
14
Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Gepubliceerd in Казань, КГАУ, 2018Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
15
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
Gepubliceerd in Воронеж, ВГУИТ, 2019Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
16
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов...
Gepubliceerd in Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
17
Функциональные продукты питания и их разработка монография
Gepubliceerd in Санкт-Петербург, Лань, 2022Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
18
Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие...
Gepubliceerd in Тамбов, ТГТУ, 2021Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
19
Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие
Gepubliceerd in Омск, Омский ГАУ, 2023Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek -
20
Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие
Gepubliceerd in Кемерово, КемГУ, 2023Volledige tekst
Volledige tekst
Elektronisch Boek