Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- бактериофаги 1
- бифидобактерии 1
- возбудители зооантропонозов 1
- возбудители кишечных инфекционных болезней человека 1
- возбудители пищевых отравлений 1
- возбудители пищевых токсикозов 1
- возбудители пищевых токсикоинфекций 1
- гнилостные (протеолитические) бактерии
- дрожжи 1
- маслянокислые бактерии 1
- микробиология кисломолочных продуктов 1
- микробиология молока и молочных продуктов 1
- микробиология сырого и питьевого молока 1
- микроорганизмы 1
- молочнокислые бактерии 1
- патогенные микроорганизмы 1
- понятие о пищевых токсикозах и токсикоинфекциях 1
- порча молока и молочных продуктов 1
- производство молочных продуктов 1
- пропионовокислые бактерии 1
- санитарно-показательные микроорганизмы 1
- термоустойчивые молочнокислые палочки 1
- уксуснокислые бактерии 1
- энтерококки 1
-
1
Микробиология молока и молочных продуктов
Опубліковано Омск, Омский ГАУ, 2016Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга