Risultati della ricerca - Стрельчик Н. В.
- Mostra 1 - 7 risultati su 7
-
1
Пищевая микробиология di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2014Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro -
2
Микробиология молока и молочных продуктов di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2016Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro -
3
Микробиология кисломолочных продуктов учебный видеофильм di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2020Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro -
4
Приготовление фиксированных окрашенных препаратов микроорганизмов учебный видеофильм di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2020Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro -
5
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов учебное пособие di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2019Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro -
6
Научные основы микробного синтеза учебное пособие di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2021Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro -
7
Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие di Стрельчик Н. В.
Pubblicazione Омск, Омский ГАУ, 2023Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Testo
Elettronico Libro
Strumenti per la ricerca:
Soggetti correlati
микроорганизмы
маслянокислые бактерии
молочнокислые бактерии
патогенные микроорганизмы
актиномицеты
аппаратура биотехнологических процессов
аппараты ввода энергии
бактериофаги
белки
биосинтез
биотехнологические системы
бифидобактерии
ветеринарно-санитарные требования
витамины
водорастворимые витамины
возбудители зооантропонозов
возбудители кишечных инфекционных болезней человека
возбудители пищевых отравлений
возбудители пищевых токсикозов
возбудители пищевых токсикоинфекций
гнилостные (протеолитические) бактерии
гнилостные бактерии
диоксины
дрожжевые грибы
дрожжи
жирорастворимые витамины
жиры
изменение микрофлоры фарша
классификация процессов
контаминация колбасного фарша