Hakutulokset - Стрельчик Н. В.
- Näytetään 1 - 7 yhteensä 7 tuloksesta
-
1
Пищевая микробиология Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2014Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
2
Микробиология молока и молочных продуктов Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2016Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
3
Микробиология кисломолочных продуктов учебный видеофильм Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2020Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
4
Приготовление фиксированных окрашенных препаратов микроорганизмов учебный видеофильм Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2020Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
5
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов учебное пособие Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2019Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
6
Научные основы микробного синтеза учебное пособие Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2021Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
7
Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие Tekijä Стрельчик Н. В.
Julkaistu Омск, Омский ГАУ, 2023Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja
Työkalut:
Liittyvät aiheet
микроорганизмы
маслянокислые бактерии
молочнокислые бактерии
патогенные микроорганизмы
актиномицеты
аппаратура биотехнологических процессов
аппараты ввода энергии
бактериофаги
белки
биосинтез
биотехнологические системы
бифидобактерии
ветеринарно-санитарные требования
витамины
водорастворимые витамины
возбудители зооантропонозов
возбудители кишечных инфекционных болезней человека
возбудители пищевых отравлений
возбудители пищевых токсикозов
возбудители пищевых токсикоинфекций
гнилостные (протеолитические) бактерии
гнилостные бактерии
диоксины
дрожжевые грибы
дрожжи
жирорастворимые витамины
жиры
изменение микрофлоры фарша
классификация процессов
контаминация колбасного фарша