Výsledky vyhledávání - Стрельчик Н. В.
- Zobrazuji výsledky 1 - 7 z 7
-
1
Пищевая микробиология Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2014Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
2
Микробиология молока и молочных продуктов Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2016Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
3
Микробиология кисломолочных продуктов учебный видеофильм Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2020Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
4
Приготовление фиксированных окрашенных препаратов микроорганизмов учебный видеофильм Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2020Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
5
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов учебное пособие Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2019Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
6
Научные основы микробного синтеза учебное пособие Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2021Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
7
Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие Autor Стрельчик Н. В.
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2023Signatura: Načítá se…Získat plný text
Umístění: Načítá se…
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha
Vyhledávací nástroje:
Související témata
микроорганизмы
маслянокислые бактерии
молочнокислые бактерии
патогенные микроорганизмы
актиномицеты
аппаратура биотехнологических процессов
аппараты ввода энергии
бактериофаги
белки
биосинтез
биотехнологические системы
бифидобактерии
ветеринарно-санитарные требования
витамины
водорастворимые витамины
возбудители зооантропонозов
возбудители кишечных инфекционных болезней человека
возбудители пищевых отравлений
возбудители пищевых токсикозов
возбудители пищевых токсикоинфекций
гнилостные (протеолитические) бактерии
гнилостные бактерии
диоксины
дрожжевые грибы
дрожжи
жирорастворимые витамины
жиры
изменение микрофлоры фарша
классификация процессов
контаминация колбасного фарша