Risultati della ricerca - Сокол Н. В. Наталья Викторовна
- Mostra 1 - 20 risultati su 32
- Vai alla pagina seguente
-
1
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
2
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
3
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
4
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
5
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
6
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
7
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
8
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
9
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебник для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
10
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебник для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
11
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2019Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...
Localizzazione: Caricamento...Libro Caricamento... -
12
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
13
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
14
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
15
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
16
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
17
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
18
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
19
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro -
20
Пищевая химия. Добавки учебник для вузов di Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025Altri autori: “...Сокол Н. В. Наталья Викторовна...”
Collocazione: Caricamento...Testo
Localizzazione: Caricamento...
Elettronico Libro
Strumenti per la ricerca:
Soggetti correlati
Естественные науки
Химия
Пищевая химия
Химия пищевая
Ведение технологического процесса производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Организационно-технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Химия пищи
Биологически активные добавки
Биологически активные и пищевые добавки
Биотехнология жиров, углеводов и биологически-активных добавок
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в мясных технологиях
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в рыбных технологиях
Биотехнология пищевых и биологически активных добавок
Биотехнология функциональных пищевых добавок
Биохимия вкуса, цвета и аромата пищевой продукции
Введение в технологии продуктов питания
Введение в технологию продуктов общественного питания
Введение в технологию продуктов питания
Выполнение технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Гигиеническая регламентация и контроль пищевых добавок
Добавки
Дополнительные главы химии целлюлозы
Использование ферментов для производства БАД
Оптимизация рецептур строительных растворов с модифицирующими добавками
Организация и технология производства продукции общественного питания
Основные принципы модификации целлюлозы для химической переработки
Пищевая химия и биологически-активные добавки
Пищевая химия, биологически активные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки в перерабатывающей промышленности