Hakutulokset - Сокол Н. В. Наталья Викторовна
- Näytetään 1 - 20 yhteensä 32 tuloksesta
- Siirry seuraavalle sivulle
-
1
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
2
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
3
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
4
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
5
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
6
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
7
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
8
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
9
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебник для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
10
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебник для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
11
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2019Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…
Sijainti: Lataa…Kirja Lataa… -
12
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
13
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
14
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
15
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
16
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
17
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
18
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
19
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
20
Пищевая химия. Добавки учебник для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Muut tekijät: “…Сокол Н. В. Наталья Викторовна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja
Työkalut:
Liittyvät aiheet
Естественные науки
Химия
Пищевая химия
Химия пищевая
Ведение технологического процесса производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Организационно-технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Химия пищи
Биологически активные добавки
Биологически активные и пищевые добавки
Биотехнология жиров, углеводов и биологически-активных добавок
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в мясных технологиях
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в рыбных технологиях
Биотехнология пищевых и биологически активных добавок
Биотехнология функциональных пищевых добавок
Биохимия вкуса, цвета и аромата пищевой продукции
Введение в технологии продуктов питания
Введение в технологию продуктов общественного питания
Введение в технологию продуктов питания
Выполнение технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Гигиеническая регламентация и контроль пищевых добавок
Добавки
Дополнительные главы химии целлюлозы
Использование ферментов для производства БАД
Оптимизация рецептур строительных растворов с модифицирующими добавками
Организация и технология производства продукции общественного питания
Основные принципы модификации целлюлозы для химической переработки
Пищевая химия и биологически-активные добавки
Пищевая химия, биологически активные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки в перерабатывающей промышленности