תוצאות חיפוש - Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

  • Showing 1 - 4 results of 4
Refine Results
  1. 1
    Технология приготовления пищи: лабораторный практикум Учебное пособие

    Технология приготовления пищи: лабораторный практикум Учебное пособие מאת Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    יצא לאור Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר
  2. 2
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... מאת Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר
  3. 3
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография מאת Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    מחברים אחרים: “...Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна...”
    קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר
  4. 4
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография מאת Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    מחברים אחרים: “...Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна...”
    קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר

כלי חיפוש: