Результаты поиска - Дубровский А. А.

  • Отображение 1 - 12 результаты of 12
Уточнить результаты
  1. 1
    Инновационные направления развития пищевых технологий монография

    Инновационные направления развития пищевых технологий монография по Дубровский А. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  2. 2
    Современные технологии десертной продукции на основе белково-углеводного полуфабриката монография

    Современные технологии десертной продукции на основе белково-углеводного полуфабриката монография... по Дубровский А. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  3. 3
    Технология производства растительных масел учебное пособие

    Технология производства растительных масел учебное пособие по Дубровский А. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  4. 4
    Химия пищи учебное пособие

    Химия пищи учебное пособие по Дубровский А. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  5. 5
    Технология производства растительных масел

    Технология производства растительных масел по Алифанова В. В.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2022
    Другие авторы: “...Дубровский А. А....”
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  6. 6
    Лаборант по оценке качества зерна и семян. Оценка качества масличных семян учебное пособие

    Лаборант по оценке качества зерна и семян. Оценка качества масличных семян учебное пособие по Перепелица Ю. С.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  7. 7
    Технология хранения и переработки зерна. Технология крупяного производства учебное пособие

    Технология хранения и переработки зерна. Технология крупяного производства учебное пособие по Алифанова В. В.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  8. 8
    Технология хранения и переработки зерна. Технология мукомольного производства учебное пособие

    Технология хранения и переработки зерна. Технология мукомольного производства учебное пособие по Алифанова В. В.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  9. 9
    Кондитер. Организация и осуществление технологического процесса изготовления полуфабрикатов при производстве хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 19.02.11 «технология продуктов питания из растительного сырья»

    Кондитер. Организация и осуществление технологического процесса изготовления полуфабрикатов при производстве хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие для студентов обучающихся... по Шарапова Н. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  10. 10
    Основы технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие

    Основы технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие по Алифанова В. В.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  11. 11
    Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Способы повышения качества хлеба. Использование нетрадиционного сырья и специальные улучшители учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 19.02.11 «технология продуктов питания из растительного сырья»

    Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Способы повышения качества хлеба. Использование нетрадиционного сырья и специальные улучшители учебное пособие д... по Шарапова Н. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  12. 12
    Технология хранения и переработки зерна и семян. Контроль качества и хранения зерна и продуктов его переработки учебное пособие для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 19.02.11 «технология продуктов питания из растительного сырья»

    Технология хранения и переработки зерна и семян. Контроль качества и хранения зерна и продуктов его переработки учебное пособие для студентов среднего профессионального образования... по Шарапова Н. А.

    Опубликовано Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024
    Другие авторы: Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга

Инструменты поиска: