檢索結果 - Дубровский А. А.
-
1
Инновационные направления развития пищевых технологий монография
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
2
Современные технологии десертной продукции на основе белково-углеводного полуфабриката монография...
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
3
Технология производства растительных масел учебное пособие
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
4
-
5
Технология производства растительных масел
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2022其他作者: “...Дубровский А. А....”
獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
6
Лаборант по оценке качества зерна и семян. Оценка качества масличных семян учебное пособие
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
7
Технология хранения и переработки зерна. Технология крупяного производства учебное пособие
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
8
Технология хранения и переработки зерна. Технология мукомольного производства учебное пособие
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
9
Кондитер. Организация и осуществление технологического процесса изготовления полуфабрикатов при производстве хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие для студентов обучающихся...
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
10
Основы технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
11
Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Способы повышения качества хлеба. Использование нетрадиционного сырья и специальные улучшители учебное пособие д...
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
12
Технология хранения и переработки зерна и семян. Контроль качества и хранения зерна и продуктов его переработки учебное пособие для студентов среднего профессионального образования...
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024其他作者: 獲取全文
獲取全文
電子 圖書