Результати пошуку - Гнедов А. А.
- Показ 1 - 1 результатів із 1
-
1
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность учебник для вузов за авторством Гнедов А. А.
Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2021Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга
Інструменти для пошуку:
Пов'язані теми
безопасность
ветеринарно-санитарная экспертиза
идентификация
идентификация рыб
качество
классификация
методические основы
пищевая ценность
рыбопродукты
рыбы северных видов
свойства
систематика рыб
способы переработки
фальсификация рыб
химический состав
эколого-географические аспекты ареала рыб
экспертиза рыб