Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- пищевая ценность
- химический состав 20
- биологическая ценность 14
- витамины 13
- минеральные вещества 12
- углеводы 9
- белки 8
- молоко 8
- качество 7
- питание 7
- пищевая промышленность 7
- безопасность 6
- гигиенические требования 6
- жиры 6
- классификация 6
- рациональное питание 6
- энергетическая ценность 6
- вода 5
- мука 5
- мясо 5
- пищевые добавки 5
- хранение 5
- инсоляционный режим 4
- исследование 4
- колбасные изделия 4
- контроль качества 4
- микробиологические показатели 4
- микроклимат помещений 4
- мясо птицы 4
- мясопродукты 4
-
1
-
2
-
3
-
4
Сборник дополнений и изменений к СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов...
Published Москва, Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации, 2007Book -
5
-
6
Новые препараты полифункционального действия для повышения урожайности и пищевой ценности сельскохозяйственной продукции...
Published 2011Get full text
Electronic Book Chapter -
7
-
8
Лесные ягоды. Ареал. Биология. Ресурсы. Химический состав. Пищевая ценность. Переработка и рецептура...
Published Москва, Лесная промышленность, 1986Book -
9
Вопросы повышения качества пищевых продуктов сборник статей
Published Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978Book -
10
Метрологическое обслуживание оборудования испытательных лабораторий пищевой продукции
Published 2003Book Chapter -
11
Санитарные правила и нормы Продовольственное сырье и пищевые продукты
Published Москва, Книга-Сервис, 2002Book -
12
Физиология и гигиена питания спортсменов учебно-методическое пособие
Published Уфа, БГПУ имени М. Акмуллы, 2009Get full text
Get full text
Electronic Book -
13
Технология отрасли. Производство маргаринов и спредов
Published Кемерово, КемГУ, 2013Get full text
Get full text
Electronic Book -
14
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Published Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2007Get full text
Get full text
Electronic Book -
15
Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография...
Published Омск, Омский ГАУ, 2013Get full text
Get full text
Electronic Book -
16
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1...
Published Воронеж, ВГУИТ, 2013Get full text
Get full text
Electronic Book -
17
Нанобиотехнологии в производстве продуктов птицеводства повышенной экологической безопасности
Published Новосибирск, НГАУ, 2016Get full text
Get full text
Electronic Book -
18
Природные лечебные средства Кузбасса монография
Published Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2014Get full text
Get full text
Electronic Book -
19
Научные аспекты производства безалкогольных плодово-ягодных напитков фнкционального назначения на основе очищенной воды монография...
Published Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
20
Экспертиза сухих молочных продуктов: качество и безопасность монография
Published Омск, Омский ГАУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book