Переработка винограда, учебник для вузов
| Yazar: | |
|---|---|
| Özet: | URL: https://urait.ru/bcode/569165 (дата обращения: 27.08.2025). В курсе рассмотрены вопросы использования винограда как в свежем, так и в переработанном виде, основы первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям. |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Москва, Юрайт, 2025
|
| Edisyon: | 3-е изд. |
| Seri Bilgileri: | Высшее образование |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://urait.ru/bcode/569165 |
| Materyal Türü: | MixedMaterials Elektronik Kitap |