Экономика организации в гостиничном сервисе учебник и практикум для спо

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич
Izvleček:URL: https://urait.ru/bcode/565426 (дата обращения: 27.08.2025).
В курсе рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим специальностям.
Izdano: Москва, Юрайт, 2025
Izdaja:3-е изд.
Serija:Профессиональное образование
Teme:
Online dostop:https://urait.ru/bcode/565426
Format: Elektronski Knjiga
Opis
Fizični opis:314 с
Izvleček:URL: https://urait.ru/bcode/565426 (дата обращения: 27.08.2025).
В курсе рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим специальностям.
ISBN:978-5-534-16986-7