Общая биотехнология, учебник для вузов

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Чечина О. Н. Ольга Николаевна
Samenvatting:URL: https://urait.ru/bcode/565063 (дата обращения: 27.08.2025).
Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: - словарь терминов; - лабораторный практикум по наиболее востребованным биотехнологическим производствам в пищевой промышленности, составленный совместно с А. В. Зимичевым. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Курс будет полезен аспирантам, научным работникам, преподавателям и слушателям факультета повышения квалификации, а также специалистам в области биохимических производств.
Gepubliceerd in: Москва, Юрайт, 2025
Editie:3-е изд.
Reeks:Высшее образование
Onderwerpen:
Online toegang:https://urait.ru/bcode/565063
Formaat: MixedMaterials Elektronisch Boek