Биологическая химия, учебник для вузов
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Résumé: | URL: https://urait.ru/bcode/564806 (дата обращения: 27.08.2025). В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных. |
| Publié: |
Москва, Юрайт, 2025
|
| Édition: | 2-е изд. |
| Collection: | Высшее образование |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://urait.ru/bcode/564806 |
| Format: | Électronique Livre |