Биологическая химия, учебник для вузов

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Дрюк В. Г. Валерий Григорьевич
مؤلفون آخرون: Скляр С. И. Степан Иванович, Карцев В. Г. Виктор Георгиевич
الملخص:URL: https://urait.ru/bcode/564806 (дата обращения: 27.08.2025).
В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных.
منشور في: Москва, Юрайт, 2025
الطبعة:2-е изд.
سلاسل:Высшее образование
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://urait.ru/bcode/564806
التنسيق: الكتروني كتاب