Биологическая химия, учебник для вузов

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Дрюк В. Г. Валерий Григорьевич
Άλλοι συγγραφείς: Скляр С. И. Степан Иванович, Карцев В. Г. Виктор Георгиевич
Περίληψη:URL: https://urait.ru/bcode/564806 (дата обращения: 27.08.2025).
В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных.
Έκδοση: Москва, Юрайт, 2025
Έκδοση:2-е изд.
Σειρά:Высшее образование
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://urait.ru/bcode/564806
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο