Физическая и коллоидная химия учебник и практикум для спо

Bibliographic Details
Main Author: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Other Authors: Бондарева Л. Г. Лидия Георгиевна
Summary:URL: https://urait.ru/bcode/560705 (дата обращения: 27.08.2025).
В настоящем учебнике освещены классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приведены примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Значительное внимание уделяется роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Для лучшего усвоения материала разобраны решения типовых задач и предложены задания для самоконтроля.
Published: Москва, Юрайт, 2025
Edition:3-е изд.
Series:Профессиональное образование
Subjects:
Online Access:https://urait.ru/bcode/560705
Format: Electronic Book