Биотехнология. Практический курс, учебник и практикум для спо
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , , , , |
| الملخص: | URL: https://urait.ru/bcode/558717 (дата обращения: 27.08.2025). Курс включает основные сведения и современные методические подходы к ведению и контролю биотехнологических процессов. Лабораторные работы знакомят студентов с основами культивирования микроорганизмов, биохимическими процессами, осуществляемыми различными группами микроорганизмов или ферментов при преобразовании органических субстратов в белки, жиры, аминокислоты, спирты и ряд других веществ, получаемых в биотехнологической промышленности, организацией контроля качества исходного сырья и конечных продуктов биотехнологии, а также некоторыми приемами, используемыми в медицинской биотехнологии и применению биоинформатики в биотехнологии. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей "Промышленная экология и биотехнологии". |
| منشور في: |
Москва, Юрайт, 2025
|
| سلاسل: | Профессиональное образование |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://urait.ru/bcode/558717 |
| التنسيق: | الكتروني كتاب |