Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров учебник для вузов

Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров, учебник для вузов

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Калачев С. Л. Сергей Львович
Sumario:	URL: https://urait.ru/bcode/557051 (дата обращения: 27.08.2025). Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. При подготовке курса автор старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы классического отечественного товароведения и одновременно с этим представить инновационные взгляды, свое видение ряда вопросов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов профессиональных образовательных организаций и образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлениям «Товароведение», «Торговое дело», «Экономика», «Менеджмент», специальности «Таможенное дело». Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru.
Publicado:	Москва, Юрайт, 2024
Edición:	4-е изд.
Colección:	Высшее образование
Materias:	Торговое дело и ценообразование Экономические науки Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров Теоретические основы товароведения и экспертизы Товароведение и экспертиза товаров Товароведение продовольственных товаров Информационные ресурсы и технологии в товароведении и торговле Теоретические основы товароведения Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Идентификация и фальсификация импортных товаров Идентификация и фальсификация товаров Информационное обеспечение товароведной деятельности Товарная информация Товароведение и экспертиза тары и упаковки Товароведение Фальсификация отчетности: обнаружение и предупреждение Идентификация и обнаружение фальсификации товаров Теория товароведения и экспертизы Товароведение товаров культурно-бытового назначения Товароведение продуктов специального назначения Товароведение специализированных и комбинированных жиров Товароведение товаров однородных групп Идентификация и выявление фальсификации товаров Научные основы товароведения Коммерческое товароведение Идентификация и определение фальсификации товаров Основы товароведения Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров Информационные технологии и системы в товароведной деятельности и экспертизе Технология и товароведение продовольственных товаров животного происхождения Информационное обеспечение товароведения Программное обеспечение товароведение Программное обеспечение товароведения Товароведение мясных и рыбных товаров Методы идентификации фальсифицированных товаров Товароведение однородных групп товаров Организация мерчандайзинга в компаниях Теоретические и правовые основы товароведной экспертизы Идентификация и обнаружение фальсификации товаров и услуг Коммерческое товароведение и экспертиза товаров и услуг Основы товароведения и экспертизы товаров Теория и методология товароведения Товароведение и экспертиза Спецкурс по товароведческой экспертизе История товароведения Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров и услуг Товароведение, стандартизация и сертификация продукции Инструментальные методы исследования в товароведении Теоретические основы товароведения и стандартизация Теоретические основы товароведения в торговом бизнесе Органолептические методы исследования в экспертизе Товароведение пищевых добавок Судебная технология и товароведение История специальности и введение в товароведение Средства торговой информации Интернет-маркетинг (digital marketing) Товароведение паевых добавок Контроль качества в товароведении Сырье и материалы в товароведении Теория товароведения к экспертизы Товароведение углеводородных продуктов Судебно-товароведческая экспертиза Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров Товарная экспертиза пищевых добавок Товароведение технически сложных товаров Товароведение упаковочных материалов и тары для непродовольственных товаров Товароведение продовольственных товаров животного происхождения Экспертиза и контроль качества реализации проекта Идентификация и фальсификация потребительских товаров Социологические методы исследования в товароведении продовольственных товаров Идентификация и обнаружение фальсификации Идентификация и обнаружение фальсификации товаров животного происхождения Профессиональная этика в деятельности товароведа Профессиональные программы рабочего места товароведа
Acceso en línea:	https://urait.ru/bcode/557051
Formato:	Electrónico Libro

Internet

https://urait.ru/bcode/557051