Теоретические основы товароведения, учебник для спо

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Калачев С. Л. Сергей Львович
Summary:URL: https://urait.ru/bcode/557050 (дата обращения: 27.08.2025).
Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. Для повышения эффективности усвоения теории курс содержит вопросы по темам и оригинальные практические задания. Автор при написании курса старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы классического отечественного товароведения и одновременно с этим представить инновационные взгляды, свое видение ряда вопросов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных образовательных учреждений, обучающихся по экономическим направлениям.
Udgivet: Москва, Юрайт, 2024
Udgivelse:4-е изд.
Serier:Профессиональное образование
Fag:
Online adgang:https://urait.ru/bcode/557050
Format: Electronisk Bog