Молочные продукты в рациональном питании, учебное пособие для спо
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , , |
| Izvleček: | URL: https://urait.ru/bcode/551809 (дата обращения: 27.08.2025). Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. |
| Izdano: |
Москва, Юрайт, 2024
|
| Izdaja: | 2-е изд. |
| Serija: | Профессиональное образование |
| Teme: | |
| Online dostop: | https://urait.ru/bcode/551809 |
| Format: | Elektronski Knjiga |