APA (7th ed.) Citation

Ким И. Н. Игорь Николаевич, Ткаченко Т. И. Татьяна Ивановна, & Солодова Е. А. Елена Афанасьевна. (2024). Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка: учебное пособие для спо (2-е изд.). Москва, Юрайт, 2024.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ким И. Н. Игорь Николаевич, Ткаченко Т. И. Татьяна Ивановна, and Солодова Е. А. Елена Афанасьевна. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка: учебное пособие для спо. 2-е изд. Москва, Юрайт, 2024, 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Ким И. Н. Игорь Николаевич, et al. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка: учебное пособие для спо. 2-е изд. Москва, Юрайт, 2024, 2024.