Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум, учебное пособие для вузов

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Курочкин А. А. Анатолий Алексеевич
Altri autori: Шабурова Г. В. Галина Васильевна, Зимняков В. М. Владимир Михайлович, Поликанов А. В. Алексей Владимирович
Riassunto:URL: https://urait.ru/bcode/538436 (дата обращения: 27.08.2025).
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.
Pubblicazione: Москва, Юрайт, 2024
Edizione:2-е изд.
Serie:Высшее образование
Soggetti:
Accesso online:https://urait.ru/bcode/538436
Natura: Elettronico Libro