Молочные продукты в рациональном питании учебное пособие для спо

Молочные продукты в рациональном питании, учебное пособие для спо

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Плохотнюк Л. Леонид
Tác giả khác:	Пасечников А. С. Александр Станиславович, Пасечникова Т. А. Татьяна Александровна, Пахарев А. В. Андрей Владимирович, Пахарев П. В. Павел Владимирович
Tóm tắt:	URL: https://urait.ru/bcode/533305 (дата обращения: 27.08.2025). Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Được phát hành:	Москва, Юрайт, 2023
Loạt:	Профессиональное образование
Những chủ đề:	Пищевая промышленность и общественное питание Технические науки Физиология питания Основы рационального питания Рациональное питание Национальные молочные продукты
Truy cập trực tuyến:	https://urait.ru/bcode/533305
Định dạng:	Điện tử Sách

Internet

https://urait.ru/bcode/533305