Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности, учебное пособие для спо
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Özet: | URL: https://urait.ru/bcode/517743 (дата обращения: 27.08.2025). Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающимся по инженерно-техническим направлениям. |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Москва, Юрайт, 2023
|
| Edisyon: | 2-е изд. |
| Seri Bilgileri: | Профессиональное образование |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://urait.ru/bcode/517743 |
| Materyal Türü: | Elektronik Kitap |