Биологическая химия, учебное пособие для вузов
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Sumario: | URL: https://urait.ru/bcode/516515 (дата обращения: 27.08.2025). В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных. |
| Publicado: |
Москва, Юрайт, 2023
|
| Edición: | 2-е изд. |
| Colección: | Высшее образование |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://urait.ru/bcode/516515 |
| Formato: | Electrónico Libro |