Биологическая химия, учебное пособие для вузов

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Дрюк В. Г. Валерий Григорьевич
Andere auteurs: Скляр С. И. Степан Иванович, Карцев В. Г. Виктор Георгиевич
Samenvatting:URL: https://urait.ru/bcode/516515 (дата обращения: 27.08.2025).
В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных.
Gepubliceerd in: Москва, Юрайт, 2023
Editie:2-е изд.
Reeks:Высшее образование
Onderwerpen:
Online toegang:https://urait.ru/bcode/516515
Formaat: Elektronisch Boek