Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание учебное пособие для вузов

Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание, учебное пособие для вузов

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Жабина С. Б. Светлана Борисовна
Summary:	URL: https://urait.ru/bcode/515290 (дата обращения: 27.08.2025). Автор книги раскрывает основы современной технологии управления маркетингом, излагает методологию маркетингового управления, адаптированную к современным условиям отечественного рынка. В пособии рассмотрены приемы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций. Каждый раздел теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике. Помимо теории в книге изложены прикладные приемы маркетингового управления, приведены реальные примеры и кейсы, которые помогут закрепить знания и самостоятельно развивать навыки в маркетинговой деятельности.
Udgivet:	Москва, Юрайт, 2023
Udgivelse:	2-е изд.
Serier:	Высшее образование
Fag:	Маркетинг Экономические науки Маркетинг в отраслях и сферах деятельности Маркетинг пищевой продукции Маркетинг продукции и услуг в общественном питании Маркетинг предприятий индустрии питания Основы отраслевых технологий Качество товаров и услуг Локальный маркетинг ресторана Маркетинг ресторана Маркетинг предприятий общественного питания Менеджмент и Маркетинг на предприятиях общественного питания Маркетинг пищевых продуктов Маркетинг предприятия общественного питания Маркетинг продуктов здорового питания Маркетинг в отраслях и сферах Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства и общественного питания Маркетинг продукции и услуг Маркетинг в отраслях Маркетинг организаций сферы гостеприимства и общественного питания Маркетинг в пищевом производстве Маркетинг в общественном питании Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: проектное обучение Маркетинговая деятельность на предприятиях общественного питания Маркетинговые исследования и ценообразование в сфере общественного питания и гостеприимства Организация товародвижения на предприятиях общественного питания Формирование стратегических маркетинговых программ развития сферы гостеприимства и общественного питания Маркетинг и логистика в общественном питании Маркетинг, реклама и дизайн в общественном питании Основы организации производства продукции и оказания услуг Маркетинг в пищевой и перерабатывающей промышленности Стратегическое планирование и управление развитием производства пищевой продукции
Online adgang:	https://urait.ru/bcode/515290
Format:	MixedMaterials Electronisk Bog

Internet

https://urait.ru/bcode/515290