Теоретические основы товароведения и экспертизы, учебник для спо

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Калачев С. Л. Сергей Львович
Summary:URL: https://urait.ru/bcode/513173 (дата обращения: 27.08.2025).
Работа с этим учебником позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. Для повышения эффективности усвоения теории учебник содержит вопросы по темам и оригинальные практические задания. Автор при написании учебника старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы классического отечественного товароведения и одновременно с этим представить инновационные взгляды, свое видение ряда вопросов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных образовательных учреждений, обучающихся по экономическим направлениям.
Publicado: Москва, Юрайт, 2023
Edición:2-е изд.
Series:Профессиональное образование
Subjects:
Acceso en liña:https://urait.ru/bcode/513173
Formato: MixedMaterials Electrónico Libro