Физическая и коллоидная химия, учебник и практикум для вузов

Бібліографічні деталі
Автор: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Інші автори: Бондарева Л. Г. Лидия Георгиевна
Резюме:URL: https://urait.ru/bcode/510693 (дата обращения: 27.08.2025).
Методы физической химии давно перестали быть прерогативой химиков или физиков. Они уже много лет используются специалистами в области биофизики, биохимии, биотехнологии, физиологии, экологии, производства лекарственных средств, геологии, практической медицины и других смежных специальностей. Изучение физической химии является одной из важнейших составляющих образовательного процесса современных специалистов, так как этот предмет предполагает выявление количественных связей между физическими и химическими явлениями, обеспечивает фундаментальные основы понимания механизмов функционирования природных объектов и механизмов воздействия токсичных соединений на различные процессы, происходящие в живой и неживой природе. В данном учебнике освещены классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приводятся примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Уделяется внимание роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Разобраны решения типовых задач и предложены задания для самоконтроля. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов биологических специальностей, экологов, биофизиков, производства лекарственных средств, геологии, а также других естественно-научных и инженерно-технических направлений и специальностей.
Опубліковано: Москва, Юрайт, 2023
Редагування:2-е изд.
Серія:Высшее образование
Предмети:
Онлайн доступ:https://urait.ru/bcode/510693
Формат: Електронний ресурс Книга