Сельскохозяйственная биотехнология учебное пособие для спо
| Главный автор: | |
|---|---|
| Примечания: | URL: https://urait.ru/bcode/494504 (дата обращения: 27.08.2025). Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: - словарь терминов; - лабораторный практикум по наиболее востребованным биотехнологическим производствам в пищевой промышленности, составленный совместно с А. В. Зимичевым. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов ссузов, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Книга будет полезна научным работникам, преподавателям и слушателям факультета повышения квалификации, а также специалистам в области биохимических производств. |
| Опубликовано: |
Москва, Юрайт, 2022
|
| Издание: | 3-е изд. |
| Серии: | Профессиональное образование |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://urait.ru/bcode/494504 |
| Формат: | Электронный ресурс Книга |