Биологическая химия, учебное пособие для вузов
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Riassunto: | URL: https://urait.ru/bcode/494199 (дата обращения: 27.08.2025). В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных. |
| Pubblicazione: |
Москва, Юрайт, 2022
|
| Edizione: | 2-е изд. |
| Serie: | Высшее образование |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://urait.ru/bcode/494199 |
| Natura: | Elettronico Libro |