Биологическая химия, учебное пособие для вузов

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Дрюк В. Г. Валерий Григорьевич
Další autoři: Скляр С. И. Степан Иванович, Карцев В. Г. Виктор Георгиевич
Shrnutí:URL: https://urait.ru/bcode/494199 (дата обращения: 27.08.2025).
В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных.
Vydáno: Москва, Юрайт, 2022
Vydání:2-е изд.
Edice:Высшее образование
Témata:
On-line přístup:https://urait.ru/bcode/494199
Médium: MixedMaterials Elektronický zdroj Kniha