APA (7th ed.) Citation

Касьянов Г. И. Геннадий Иванович, Семенов Г. В. Геннадий Вячеславович, Грицких В. А. Владимир Анатольевич, & Троянова Т. Л. Татьяна Леонидовна. (2022). Технологии пищевых производств. Сушка сырья: учебное пособие для спо (3-е изд.). Москва, Юрайт, 2022.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Касьянов Г. И. Геннадий Иванович, Семенов Г. В. Геннадий Вячеславович, Грицких В. А. Владимир Анатольевич, and Троянова Т. Л. Татьяна Леонидовна. Технологии пищевых производств. Сушка сырья: учебное пособие для спо. 3-е изд. Москва, Юрайт, 2022, 2022.

MLA (9th ed.) Citation

Касьянов Г. И. Геннадий Иванович, et al. Технологии пищевых производств. Сушка сырья: учебное пособие для спо. 3-е изд. Москва, Юрайт, 2022, 2022.