Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум, учебное пособие для вузов
| Yazar: | |
|---|---|
| Özet: | URL: https://urait.ru/bcode/491264 (дата обращения: 27.08.2025). Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия. |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Москва, Юрайт, 2022
|
| Edisyon: | 2-е изд. |
| Seri Bilgileri: | Высшее образование |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://urait.ru/bcode/491264 |
| Materyal Türü: | MixedMaterials Elektronik Kitap |