Биохимия, учебник и практикум для вузов

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Ершов Ю. А. Юрий Алексеевич
Andre forfattere: Зайцева Н. И. Наталья Ильинична (340), Щукин С. И. Сергей Игоревич
Summary:URL: https://urait.ru/bcode/489993 (дата обращения: 27.08.2025).
Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам — необходимое условие эффективной подготовки инженеров для работы в областях, смежных с медициной: биотехнологии и медицинской техники. В учебнике на современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Рассмотрены основные биохимические компоненты организма человека и их роль в обеспечении различных биохимических процессов и физиологических функций организма. Особое внимание уделено физико-химической сущности биохимических процессов. На молекулярном уровне рассмотрены механизмы тех явлений, с которыми приходится встречаться в медицинской практике.
Udgivet: Москва, Юрайт, 2022
Udgivelse:2-е изд.
Serier:Высшее образование
Fag:
Online adgang:https://urait.ru/bcode/489993
Format: MixedMaterials Electronisk Bog