Организация гостиничного дела, учебник для вузов
| 第一著者: | |
|---|---|
| 要約: | URL: https://urait.ru/bcode/477769 (дата обращения: 27.08.2025). Курс рассчитан на углубленное изучение организации гостиничного дела. В курсе подробно рассматриваются вопросы современного состояния и перспектив развития гостиничных услуг, организационного построения высококлассных гостиничных предприятий. Особое внимание в курсе уделено системам классификаций и типологии гостиниц и других средств размещения. Курс ориентирован на студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» (профиль — гостиничная деятельность) и специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации и практических работников сферы гостеприимства. |
| 出版事項: |
Москва, Юрайт, 2021
|
| 版: | 2-е изд. |
| シリーズ: | Высшее образование |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://urait.ru/bcode/477769 |
| フォーマット: | MixedMaterials 電子媒体 図書 |