Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма учебник для вузов
| 主要作者: | |
|---|---|
| 總結: | URL: https://urait.ru/bcode/472713 (дата обращения: 27.08.2025). В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства. Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли народного хозяйства, возникающие проблемы и пути их разрешения. Книга содержит практикум, в котором представлены тесты, экономические задачи и деловые игры, способствующие развитию творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей и готовности к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию. |
| 出版: |
Москва, Юрайт, 2021
|
| 版: | 2-е изд. |
| 叢編: | Высшее образование |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://urait.ru/bcode/472713 |
| 格式: | 電子 圖書 |