Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум учебное пособие для вузов
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| सारांश: | URL: https://urait.ru/bcode/471176 (дата обращения: 27.08.2025). Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия. |
| प्रकाशित: |
Москва, Юрайт, 2021
|
| संस्करण: | 2-е изд. |
| श्रृंखला: | Высшее образование |
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | https://urait.ru/bcode/471176 |
| स्वरूप: | इलेक्ट्रोनिक पुस्तक |