Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум учебное пособие для вузов

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Кошевой Е. П. Евгений Пантелеевич
Achoimre:URL: https://urait.ru/bcode/471176 (дата обращения: 27.08.2025).
Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
Foilsithe / Cruthaithe: Москва, Юрайт, 2021
Eagrán:2-е изд.
Sraith:Высшее образование
Ábhair:
Rochtain ar líne:https://urait.ru/bcode/471176
Formáid: Leictreonach LEABHAR