Технологическое оборудование производства растительных масел, учебное пособие для вузов

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Кошевой Е. П. Евгений Пантелеевич
Özet:URL: https://urait.ru/bcode/471175 (дата обращения: 27.08.2025).
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях различных масштабов. Книга позволит читателям освоить основы разработки совершенных конструкций, грамотного обслуживания и эксплуатации рассматриваемых видов оборудования. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
Baskı/Yayın Bilgisi: Москва, Юрайт, 2021
Edisyon:2-е изд.
Seri Bilgileri:Высшее образование
Konular:
Online Erişim:https://urait.ru/bcode/471175
Materyal Türü: Elektronik Kitap