Биология, учебное пособие

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Мышалова О. М.
Riassunto:Рекомендовано редакционно-издательским советом ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»
Представлены теоретические материалы лекционного курса биология, вопросы для самопроверки, рекомендуемая литература. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профилей «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология молока и молочных продуктов» всех форм обучения квалификации – «Бакалавр».
Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Pubblicazione: Кемерово, КемГУ, 2014
Soggetti:
Accesso online:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=72030
https://e.lanbook.com/img/cover/book/72030.jpg
Natura: MixedMaterials Elettronico Libro