Моделирование кормовых смесей, учебное пособие

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Шевцов А. А.
Andre forfattere: Василенко В. Н., Ожерельева О. Н.
Summary:Практикум разработан в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 - "Технология продуктов питания" (профиль "Технология хранения и переработки зерна") и специальности 260201.65 - "Технология хранения и переработки зерна". Предназначен для изучения и закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ЕН. Даны практические работы по формированию и оценке кормовых смесей.
Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств
Udgivet: Воронеж, ВГУИТ, 2011
Fag:
Online adgang:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5825
https://e.lanbook.com/img/cover/book/5825.jpg
Format: MixedMaterials Electronisk Bog