Основы биотехнологии: практикум

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Сироткин А. С.
অন্যান্য লেখক: Закиров Р. К., Перушкина Е. В., Щербакова Ю. В., Жукова В. Б., Салина А. А.
সংক্ষিপ্ত:Рассмотрены объекты биотехнологии и основы технологических процессов при культивировании живых микроорганизмов, а также биохимические и микробиологические особенности протекания промышленных биотехнологий. Подробно изложен ход проведения лабораторных работ. Предназначен для студентов направления подготовки 19.03.01 «Биотехнология». Подготовлен на кафедре промышленной биотехнологии.
Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств
প্রকাশিত: Казань, КНИТУ, 2023
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://e.lanbook.com/book/477980
https://e.lanbook.com/img/cover/book/477980.jpg
বিন্যাস: বৈদ্যুতিক গ্রন্থ