Технология хранения и переработки продукции растениеводства, учебно-методическое пособие

Opis bibliograficzny
1. autor: Рылко В. А.
Kolejni autorzy: Винникова Н. В.
Streszczenie:Рекомендовано учебно-методическим объединением по образованию в области сельского хозяйства в качестве учебно-методического пособия для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 02 01 Агрономия
Приведены теоретический минимум и задания для выполнения лабораторных работ по оценке качественных характеристик растениеводческой продукции, изучению приемов послеуборочной доработки, размещению и учету продукции на хранении, а также переработке зерна, плодов, овощей и технического сырья. Для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 02 01 Агрономия.
Книга из коллекции БГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство
Wydane: Горки, БГСХА, 2023
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://e.lanbook.com/book/464594
https://e.lanbook.com/img/cover/book/464594.jpg
Format: Elektroniczne Książka