Технология хранения и переработки продукции растениеводства, учебно-методическое пособие
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Резюме: | Рекомендовано учебно-методическим объединением по образованию в области сельского хозяйства в качестве учебно-методического пособия для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 02 01 Агрономия Приведены теоретический минимум и задания для выполнения лабораторных работ по оценке качественных характеристик растениеводческой продукции, изучению приемов послеуборочной доработки, размещению и учету продукции на хранении, а также переработке зерна, плодов, овощей и технического сырья. Для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 02 01 Агрономия. Книга из коллекции БГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Опубліковано: |
Горки, БГСХА, 2023
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/464594 https://e.lanbook.com/img/cover/book/464594.jpg |
| Формат: | Електронний ресурс Книга |
