Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения1 учебно-методическое пособие

Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения1, учебно-методическое пособие

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Абдурагимова Р. М.
Drugi avtorji:	Мусиев Д. Г., Гунашев Ш. А., Азаев Г. Х., Джабарова Г. А.
Izvleček:	Учебно-методическое пособие предназначено для магистров 1-3 курсов факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», по направленности "Стандартизация и ветеринарно-санитарный контроль ветеринарных препаратов". В учебно-методическом пособии описаны значение и роль биологической безопасности продуктов животного и растительного происхождения в профилактике инфекционных болезней и в получении продукции животноводства высокого санитарного качества, а также методы ветеринарной дезинфекции. Дана характеристика химических, физических и биологических средств, применяемых при этих работах, и отражена ветеринарно-санитарная техника. Книга из коллекции ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова - Технологии пищевых производств
Izdano:	Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024
Teme:	взвесь извести хлорная известь раствор хлорной извести дезинфицирующие препараты раствор формальдегида перекись водорода щелочной раствор действующее вещество дезинфектанты активный хлор сухая хлорная известь эмульсия фенолята натрия углекислый натрий кальцинированная сода едкий натрий каустическая сода формальдегид в формалине
Online dostop:	https://e.lanbook.com/book/462941 https://e.lanbook.com/img/cover/book/462941.jpg
Format:	Elektronski Knjiga

Internet

https://e.lanbook.com/book/462941
https://e.lanbook.com/img/cover/book/462941.jpg