Гидравлика в агропромышленном комплексе, учебник для вузов

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Кузнецов Ю. В.
Altri autori: Никифоров А. Г.
Riassunto:В учебнике изложены основы общей и специальной гидравлики. Рассмотрены свойства биотехнологического сырья животного происхождения (молока, сливок, жиров, фарша и др.), физико-механические свойства гидросмесей и вопросы их гидротранспорта. Каждый из разделов содержит достаточный объем теоретической информации, примеры решения задач и контрольные вопросы для самопроверки. Учебник ориентирован на студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата и магистратуры «Агроинженерия» и в значительной части может быть полезен студентам направления подготовки бакалавриата «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
Pubblicazione: Санкт-Петербург, Лань, 2024
Soggetti:
Accesso online:https://e.lanbook.com/book/433952
https://e.lanbook.com/img/cover/book/433952.jpg
Natura: MixedMaterials Elettronico Libro