Интенсивное свиноводство, учебник для вузов
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Summary: | При составлении учебника использованы последние достижения в вопросах создания и использования специализированных генотипов, интенсивных технологий в кормлении, содержании и лечении свиней. Раскрыты биологические особенности свиней; описаны методы выведения и характеристика новых пород и типов в РФ; представлен анализ использования генофонда животных зарубежной селекции в отечественном свиноводстве в племенных и товарных целях. Рассмотрены современные аспекты скрещивания и гибридизации в свиноводстве; обстоятельно проанализированы результаты индексной и ДНК-маркерной селекции. Изложены современные концепции кормления свиней, способы подготовки кормов к скармливанию, расчет потребности в кормах; показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней. Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины. Детально разбираются основные факторы организации интенсивного свиноводства, дается характеристика высокоэффективных технологий свиноводства в зарубежных странах. Подробно излагаются вопросы воспроизводства стада, технологичеСкие приемы размещения и содержания животных. Дана характеристика, профилактика и способы лечения наиболее распространенных заболеваний свиней. Книга предназначена для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», аспирантов, специалистов свиноводческих комплексов и ферм, слушателей курсов повышения квалификации работников АПК. Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Udgivet: |
Санкт-Петербург, Лань, 2024
|
| Udgivelse: | 3-е изд., стер. |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/407585 https://e.lanbook.com/img/cover/book/407585.jpg |
| Format: | Electronisk Bog |
